CI. Ueber den von Hrn. de Valery erfundenen Apparat zum Aufbewahren von Getreide. Auszug aus dem von Baron Seguier der Akademie in Paris erstatteten Berichte. Aus dem Echo du monde savant 1838, No. 2, S. 6. Valery's Apparat zum Aufbewahren von Getreide. Von den zahlreichen, zum Behufe der Aufbewahrung des Getreides in Vorschlag gebrachten und wirklich probirten Methoden sind einige wesentlich von einander verschieden, waͤhrend zwischen anderen eine merkwuͤrdige Analogie Statt findet. Die bisherigen Leistungen in diesem Fache lassen sich in der Hauptsache in Folgendem zusammenfassen: 1) Aufbewahrung durch Luͤftung oder Ventilirung mit oder ohne Bewegung der Koͤrner; 2) Aufbewahrung durch Troknung mittelst angewendeter Waͤrme; 3) Aufbewahrung durch Aufspeicherung in geschlossenen Magazinen, in welchen eine gleichmaͤßige niedrige Temperatur unterhalten wird; 4) Aufbewahrung durch Absperrung des Zutrittes der atmosphaͤrischen Luft. Nach Duhamel handelt es sich bei der Aufbewahrung von Getreide um folgende Bedingungen: 1) Verschließung einer großen Menge Getreides in einem kleinen Raume; 2) Verhuͤtung der (Gaͤhrung und der Entstehung eines uͤblen Geruches; 3) Verhuͤtung der Verwuͤstung durch Voͤgel und vierfuͤßige Thiere; 4) Abhaltung der verschiedenen Arten von Kornwurm und anderer schaͤdlichen Insecten, ohne dadurch großen Aufwand an Kosten oder Arbeit zu verursachen; 5) endlich Verhuͤtung von Diebstahl durch die mit der Aufbewahrung Betrauten. Um allen diesen Bedingungen zu entsprechen, schlug er vor, das Getreide in große, hoͤlzerne, vierekige Kisten zu verschließen, und durch diese Luft ziehen zu lassen. Da er jedoch auf die Ventilirung allein kein unbedingtes Vertrauen sezte, so riech er, das Getreide vorher unter Anwendung von Waͤrme zu troknen. Dartigues schlug vor, das Getreide in eine Reihe von Trichtern, welche gegen Ratten, Mause und Insecten geschuͤzt seyn muͤßten, zu bringen, und es zu bestimmten Zeiten aus einem Trichter in den anderen fallen zu lassen. Der Hauptfehler dieses Systemes ist, daß man das Getreide danach nicht in fortwaͤhrender Bewegung erhalten kann, und daß es, wenn es auch die Waͤhrung mit Erfolg beseitigt, doch gegen die Verheerungen der bereits in dem Getreide enthaltenen Insecten keinen Schuz gewaͤhrt. Die Maschine des Hrn. Cadet de Vaux besteht aus einer Art großen Kaffeeroͤsters, d.h. aus einem Cylinder, durch den eine Achse laͤuft, deren Enden auf einem Behaͤlter aus Blech ruhen. Der Boden dieses Behaͤlters besteht aus einem Roste, auf dem das zum Troknen des Getreides bestimmte Feuer aufgezuͤndet wird. Wenn man die Temperatur auf 90° R. bringt, so kann man der Zerstoͤrung aller im Getreide enthaltener Insecten und ihrer Larven versichert seyn. Allein die Ruͤckehr der Insecten wird auf diese Weise nicht verhindert, und dem Getreide wird seine Keimkraft genommen. Die Insecten zerstoͤrende Muͤhle des Hrn. Terrasse de Billons ist gleichfalls ein umlaufender Trokenapparat; nur ist dessen Bau complicirter. Das Getreide durchlaͤuft mehrere concentrische Schnekengaͤnge und wird dabei einer hohen Temperatur ausgesezt. Uebrigens gelten die gegen die Maschine Cadet de Vaux's gemachten Einwuͤrfe auch hier. Mehrere andere Apparate, die man erfand, leisteten gleichfalls nicht mehr. Der Apparat des Hrn. de Valery entspricht saͤmmtlichen, von dem Erfinder in Folgendem zusammengefaßten Bedingungen: Verschließung des Getreides in dem moͤglich kleinsten Raume; leichte Umwendung desselben mittelst irgend einer Triebkraft, und ohne daß man in dessen Inneres einzudringen braucht; Durchleitung eines Luftstromes durch die in Bewegung befindliche Masse; Abhaltung der von dem Getreide lebenden Thiere und Insecten. Dieser Apparat besteht aus einem großen, hoͤlzernen, um seine Achse umlaufenden Cylinder mit Fenstern, welche mit Drahtgitter verschlossen sind. An jedem Ende dieses Cylinders ist ein Ventilator mit Centrifugalkraft angebracht, der die in dem Getreide enthaltene Luft auspumpt, und frische atmosphaͤrische Luft dafuͤr einzutreten zwingt. Diese Verbindung der Ventilirung mit der rotirenden Bewegung erleichtert die vollkommene Luͤftung. Da das Getreide nicht den ganzen Rauminhalt des Cylinders erfuͤllt, so haͤtte man bei der rotirenden Bewegung gegen die bestaͤndige Versezung des Schwerpunktes zu kaͤmpfen, wodurch nothwendig eine viel groͤßere Triebkraft erheischt wird. Um diesem Uebel zu steuern, theilt Hr. Valery den Cylinder in mehrere Faͤcher, die symmetrisch um die Centralroͤhre gruppirt sind, durch welche die von dem Ventilator ausgesaugte Luft entweicht. Diese Faͤcher unterhalten bestaͤndig das Gleichgewicht, so daß man die Triebkraft im Verhaͤltnisse von 47 zu 13 vermindern kann; uͤberdieß werden die mit der Luft in Beruͤhrung kommenden Koͤrneroberflaͤchen dadurch so vermehrt, daß die Wirkung der Ventilirung gesteigert wird. Auf dem Sokel des Apparates ist ein leichtes Dach befestigt, um welches rings herum eine mit Oehl gefuͤllte Rinne laͤuft, damit die Insecten, welche sich ihrem Instinkte folgend von der Deke herabfallen lassen, durch diese Fluͤssigkeit abgehalten werden. Durch eine analoge Einrichtung sind auch die Fuͤße des Apparates isolirt. Das Studium der Lebensweise des Kornwurmes hat ergeben, daß er die Getreidehaufen im Herbste verlaͤßt, sobald die Temperatur unter 6 bis 7 Grade Reaumur gefallen ist; daß keine Paarung mehr Statt findet, wenn der Thermometer unter 8 bis 9° zeigt; daß er die Ruhe liebt, und daß er, wenn er in dieser gestoͤrt wird, seinen bisherigen Aufenthalt verlaͤßt, um einen anderen ruhigeren zu suchen. Ebenso ist hergestellt, daß die Paarung nur auf der Oberflaͤche des Getreides Statt findet; daß sich das befruchtete Weibchen in dasselbe vergraͤbt, um seine Eier unter das Oberhaͤutchen der Koͤrner zu bringen, und dann die gemachte Oeffnung mit einer klebrigen Substanz zu verstopfen. Nach 7–8 Tagen entwikelt sich aus dem Ei eine Larve, die sich nach 34 bis 35 Tagen in eine Puppe verwandelt, aus welcher nach 8 Tagen das voll kommene Insect ausfaͤllt. 9 bis 10 Tage nach dieser lezten Verwandlung findet die Paarung Statt. Es vergehen demnach von dem Momente, wo das Ei gelegt wird, bis zur Zeit, wo das Insect zur Fortpflanzung geeignet ist, 60 bis 64 Tage. Auch ist nachgewiesen, daß 12 Paar Insecten unter guͤnstigen Umstaͤnden 75,000 Individuen ihrer Art zu erzeugen im Stande sind. Es wurden mit dem Apparate in Gegenwart der Untersuchungscommission folgende Versuche angestellt. Man fuͤllte am 19. Jun. 1837 eines der Faͤcher des Apparates zu 5/6, brachte 5 bis 6 Tausend Insecten hinein, welche man bis zum 30. in Ruhe ließ, damit sie sich paaren konnten, wovon man sich durch das Erscheinen der kleinen Larven uͤberzeugte. Ein Theil des auf diese Weise angestekten Getreides ward aus dem Cylinder genommen, und in einen kleinen Cylinder, der 5 bis 6 Umgaͤnge in der Stunde machte, gebracht. Kaum begann die Bewegung, so entwichen die Insecten zu Hunderten durch das Drahtgitter, um nach allen Seiten zu entfliehen. Am zweiten Tage waren ihrer nur sehr wenige mehr zu bemerken, und am dritten Tage der Bewegung war auch bei der sorgfaͤltigsten, eine Stunde lang fortgesezten Untersuchung kein einziges mehr zu finden. Dessen ungeachtet ward die Bewegung bis zum 24. Jul. fortgesezt. An diesem Tage oͤffnete man den Apparat und breitete das Getreide auf einem Tuche aus: allein auch nicht ein einziges Insect war zu entdeken. Bemerkt zu werden verdient, daß nach mehrtaͤgiger Bewegung, nachdem schon einige Zeit keine Insecten mehr zum Vorschein kamen, ploͤzlich eines erschien, aus dessen Farbe und Consistenz jedoch hervorging, daß es eben erst ausgefallen war. Derselbe Versuch in groͤßerem Maaßstabe wiederholt gab dieselben Resultate; es zeigte sich nur, daß einige Zeit Ruhe noͤthig ist, damit die an die Oberflaͤche gekommenen Insecten Zeit haben zu entweichen, und durch die fortwaͤhrende Bewegung nicht neuerdings wieder vergraben werden. Es ist hiedurch erwiesen, daß der von Hrn. de Valery erfundene Apparat nicht nur die in dem Getreide befindlichen Insecten austreibt, sondern auch die Entwikelung einer neuen Generation in demselben verhindert, indem er das Thier im Augenblike seiner Entwikelung zum Entweichen zwingt. Ebenso wirksam zeigte sich der Apparat auch zum Behufe der Aufbewahrung von feuchtem Getreide, so daß sich die Commission veranlaßt findet, auf die Approbation desselben durch die Akademie anzutragen.