XLIX. Verbesserte Methode, das Wasser in Eis zu verwandelnMan vergl. hiemit die Preisaufgabe der Société d'Encouragement in diesem Journale. S. 100. D., worauf Joh. Vallance, Esqu. zu Brighton, Sussex, sich am 1ten Jaͤner 1824 ein Patent ertheilen ließ. Aus dem London Journal of Arts and Sciences. Nov. 1824. S. 251. Mit einer Abbildung auf Tab. IV. Vallance's verbesserte Methode, das Wasser in Eis zu verwandeln. Der Patent-Traͤger bemerkt, daß man seit langer Zeit wußte, daß schnelle Verduͤnstung den Fluͤßigkeiten die Waͤrme entzieht, und daß Dr. Cullen im Jahre 1755 entdekte, daß man durch Beseitigung des Drukes der Atmosphaͤre die Verduͤnstung so sehr beschleunigen kann, daß Wasser mitten im Sommer friert. Hr. Nairne entdekte im Jahre 1777, daß, wenn man Schwefelsaͤure in einem ausgepumpten Recipienten bringt, diese die waͤsserigen Feuchtigkeiten aus der verduͤnnten Luft an sich zieht. Durch zwekmaͤßige Verbindung dieser Grundsaͤze und Entfernung der Daͤmpfe, die aus dem Wasser aufsteigen, gelang es Hrn. Pf. Leslie im Jahre 1810 eine bestimmte Menge Wassers frieren zu machen. Es gelang ihm mit 1 1/2 Pfund Wasser, aber nicht mit einer groͤßeren Menge desselben. Die von den Patent-Traͤger vorgeschlagene Methode, Wasser in groͤßeren Mengen in Eis zu verwandeln, besteht in Verbindung obiger Grundsaͤze nach einem neuen Plane. Er laͤßt naͤmlich einen Strom trokener verduͤnnter Luft uͤber eine ausgedehnte Wasserflaͤche streichen, welche, durch Aufstoßen auf dieselbe, die Wasserdaͤmpfe wegfuͤhrt. Um eine groͤßere verduͤnstungsfaͤhigere, Oberflaͤche zu bilden, bringt er das Wasser in weite flache Gefaͤße, in welchen es den Boden kaum Einen halben Zoll hoch bedekt. Ein solches Gefaͤß ist auf Tafel IV, Fig. 35, bei, aa, abgebildet. Aus diesem Gefaͤße wird der groͤßte Theil der Luft durch die Roͤhre, b, ausgezogen mittelst zweier starker Luftpumpen, bis das Queksilber in derselben kaum 1 Zoll steht. Dann laͤßt man uͤber die Oberflaͤche des Wassers an dem Grunde desselben einen Strom Luft auf folgende Weise streichen: Eine hohle Roͤhre, c, laͤuft durch eine Schlußbuͤchse in dem Dekel des Gefaͤßes a, in welchem sie auf- und niedersteigen kann. An ihrem unteren Ende hat sie eine kreisfoͤrmige Scheibe, d, die in ihrer Mitte nach oben etwas kegelfoͤrmig ist, und bis auf Einen halben Zoll auf die Oberflaͤche des Wassers hinabgelassen wird. An dem oberen Ende dieser Roͤhre, c, ist eine andere Roͤhre, e, mittelst eines flachen Randes befestigt, und diese Roͤhre laͤuft durch eine Schlußbuͤchse in ein anderes, oberes Gefaͤß, f. Aus diesem Gefaͤße fuͤhrt eine gekruͤmmte Roͤhre, g, in ein anderes Gefaͤß, h, welches eine kleine Oeffnung an dem Boden besizt, um Luft eindringen zu lassen, und mit kleinen bleiernen Kugeln beinahe vollgefuͤllt ist. Auf diese Bleikugeln wird gelegentlich etwas Schwefelsaͤure gegossen, um dieselben feucht zu erhalten an ihrer Oberflaͤche, und in diesem Zustande ist die Maschine zum Gebrauche fertig. An dem Dekel des Gefaͤßes, a, und in der Scheibe, d, sind mehrere Loͤcher angebracht, die mit einer Glasplatte luftdicht geschlossen sind, um das Fortschreiten der Operation in dem Inneren zu beobachten. Die Luftpumpen, die von großem Maßstabe seyn muͤssen, sollen unter Wasser getaucht seyn, um in ihren Gefuͤgen desto sicherer luftdicht zu schließen, wenn sie die Luft aus dem Gefaͤße, a, ausziehen. Der Sperrhahn in der gekruͤmmten Roͤhre, g, wird nun zum Theile geoͤffnet, so daß in eben demselben Maße, als die Luft ausgezogen wird, neue Luft einstroͤmmt. Die eingelassene Luft kommt durch Umwege zwischen den Kugeln in dem Gefaͤße, h, und wird auf denselben durch die absorbirende Kraft der Schwefelsaͤure von allen Wasser-Daͤmpfen befreit. Auf diese Weise entsteht eine Stroͤmung trokener Luft aus dem Gefaͤße, h, durch die Roͤhre, g, durch das Gefaͤß, f, und die Roͤhren, e, und, c, auf der Oberflaͤche des Wassers unter der Scheibe, d, in dem Gefaͤße, a, wodurch die Luft, indem sie bei der Roͤhre, b, durch die Luftpumpen wieder ausgezogen wird, den Waͤrmestoff des Wassers mit sich fortreißt, und dieses in Eis verwandelt. Nachdem auf diese Weise eine Schichte Wassers in Eis verwandelt wurde, wird wieder eben so viel Wasser in das Gefaͤß, a, eingelassen, so daß es ungefaͤhr Einen halben Zoll uͤber dem Eise steht, und auf dieselbe Weise, wie das vorige, in Eis verwandelt wird, u.s.f., bis das Gefaͤß mit Eis gefuͤllt ist, wo man dann die Masse herausnimmt, und zum Gebrauche zerstoͤßt. Der Patent-Traͤger schlaͤgt noch andere Methoden vor, der atmosphaͤrischen Luft ihre Feuchtigkeit zu entziehen, und waͤhlt hierzu statt der Schwefelsaͤure andere troknende Stoffe. Der hier vorgeschlagene Apparat dient nur als Erlaͤuterung der von dem Patent-Traͤger angewendeten Grundsaͤze, und gilt durchaus nicht als eine hierzu angewendete vollstaͤndige Maschine.