XXXIII. Verbesserungen an den metallenen Muͤhlen zum Mahlen von Kaffee, Getreide, Farben und verschiedenen anderen Gegenstaͤnden, auf welche sich D. Selden, Kaufmann von Liverpool, am 11. August 1831 ein Patent ertheilen ließ. (Aus dem Register of Arts. April 1832, S. 72.) Mit Abbildungen auf Tab. III. Selden, uͤber Verbesserungen an den metallenen Kaffeemuͤhlen. Die Verbesserungen des Patent-Traͤgers scheinen uns nicht von sehr großer Bedeutung zu seyn, indem die mechanische Einrichtung seiner Muͤhlen nicht in wesentlichen Dingen von jener abweicht, die bisher angewendet wurden. Man wird sich hievon aus Fig. 15 uͤberzeugen, welche die Haͤlfte des Inneren einer kleinen Kaffeemuͤhle zum gewoͤhnlichen Hausbedarfe darstellt. Es wird naͤmlich eine Platte von der mit abc bezeichneten Form aus Eisen gegossen; der Theil a derselben bildet einen flachen Trichter; b ist das Rand- oder Seitenstuͤk, mit welchem die Muͤhle an einem Pfosten oder irgend einem anderen tauglichen Gestelle befestigt wird, d ist der aus Gußeisen bestehende Zerreiber, welcher sich um eine Achse o dreht. Man kann sich diesen Zerreiber von der Gestalt eines Kreissegmentes oder eines sehr stumpfen Kegels mit ausgerieften Zaͤhnen denken, welche in Tangentenlinien innerer Kreise und so geschnitten sind, daß sie gegen den Mittelpunkt am tiefsten sind, waͤhrend sie gegen den Umfang hin beinahe verschwinden. An dem Umfange ist dieser Zerreiber mit kleinen hervorragenden Stuͤken versehen, die dazu dienen, daß der gemahlene Kaffee immer frei ablaͤuft und die Maschine nicht verlegt. Ueber dem Zerreiber a ist ein concaves Gegenstuͤk befestigt, in welches die Furchen in entgegengesezter Richtung geschnitten sind, so daß genau derselbe Schneidewinkel wie an den gegenuͤberliegenden Steinen der Mehlmuͤhlen gebildet wird. An diesen Theil ist nun auch ein trichterfoͤrmiges Stuͤk gegossen, welches jenem bei a aͤhnlich ist. In ihm befinden sich ferner mehrere Loͤcher, die den mit ee bezeichneten Loͤchern entsprechen, und durch welche beide Theile zusammengenietet werden. Die Substanz, welche gemahlen werden soll, wird in den Trichter gebracht, gelangt aus diesem in die Mitte der Muͤhle, in welcher die Zaͤhne am groͤbsten sind, und begibt sich dann allmaͤhlich, so wie sie feiner gemahlen wird, gegen den Umfang hin, wo sie durch eine Spalte austritt und endlich in eine gußeiserne Roͤhre f faͤllt, durch die sie in gehoͤrig zerkleinertem Zustande in einen eigenen Behaͤlter gelangt. Der Patent-Traͤger will seine Muͤhle auch zum Mahlen des Mehles im Kleinen angewendet wissen; wir zweifeln jedoch, daß sie zu diesem Behufe tauglich ist, indem sich die mahlenden Oberflaͤchen, und besonders der concave Theil derselben nicht genau genug anbringen lassen, oder, wenn man dieß in gehoͤrigem Grade bewerkstelligen will, gewiß mehr Auslagen verursachen, als irgend eine andere Mahlmethode. Wir glauben daher, daß die Maschine des Hrn. Selden bei gehoͤriger Handhabung derselben nur zum Behufe des Mahlens von Kaffee und dergleichen Dingen, die nicht sehr fein zu seyn brauchen, mit Vortheil benuzt werden kann. Der Patent-Traͤger hat die Kosten seiner Muͤhle dadurch sehr vermindert, daß er sie auf drei Stuͤke reducirte, welche saͤmmtlich aus Eisen gegossen, und nur zusammengenietet werden. Darin scheint uns der vorzuͤglichste Werth derselben zu liegen, da sie im Uebrigen manche Verbesserungen zulassen moͤchte.In der Zeichnung sind im Originale die Buchstaben, auf welche sich bezogen wird, ausgelassen; die Maschine ist uͤbrigens auch ohne diese deutlich genug. A. d. Ueb.