LXXX. Ueber die Aufbewahrung des Duͤngers. Von Hrn. Formby. Aus dem Farmer's Magazine im Repertory of Patent-Inventions. Julius 1832, Supplement S. 412. Formby, uͤber die Aufbewahrung des Duͤngers. Ich schlug der Liverpool-Agricultural Society, deren Mitglied zu seyn ich die Ehre habe, vor, demjenigen Landeigenthuͤmer oder Paͤchter, der die beste Duͤngerstaͤtte errichtet, einen nahmhaften Preis zu versprechen; ich machte diesen Vorschlag in der Ueberzeugung, die ich mit so vielen anderen theile, daß es fuͤr jene Oekonomen, welche Duͤnger kaufen muͤssen, von groͤßter Wichtigkeit ist, so wenig Verlust als moͤglich an demselben zu erleiden. Unter solchen Umstaͤnden koͤnnten sie naͤmlich den Duͤnger zu einer Zeit kaufen, zu welcher er wohlfeil ist, oder zu welcher ihr Zugvieh keine andere Arbeit hat. Obschon nun mein Eifer durch die Aufnahme, die mein Vorschlag von Seite einiger Mitglieder fand, etwas gedampft wurde, so wage ich es doch mich wiederholt mit demselben an die Gesellschaft zu wenden. Ich betrieb vor einigen Jahren ein Pachtgut zu Maghull, beilaͤufig 7 Meilen von Liverpool, und uͤberzeugte mich bei dieser Gelegenheit, daß die Pachter gewoͤhnlich die Haͤlfte des Duͤngers, den sie auf ihrem Gute erzeugen, verwuͤsten, und daß in ganz Nord-England beinahe durchaus dasselbe Statt findet. Diese Ueberzeugung gewann ich vorzuͤglich durch folgendes Ereigniß. Ich wollte ein Feld von 9 Acres mit Erdaͤpfel bestellen, und fand am Ende, daß mein Duͤnger nur fuͤr 8 Acres desselben ausreichte. Ich ließ mir daher fuͤr den lezten Acre Pferdeduͤnger aus Liverpool kommen, und erhielt diesen aus einer sehr tiefen, an einem eingeschlossenen Orte gelegenen Duͤngerstaͤtte. Dieser Duͤnger war sehr compact, da bestaͤndig Schweine, durch deren Urin er auch befeuchtet wurde, auf demselben gehalten werden; kurz er war, wie die Oekonomen zu sagen pflegen, gruͤn, d.h. nicht verfault. Auf den mit diesem Duͤnger geduͤngten, neunten Acre pflanzte ich den Rest meiner Kartoffel. Bei der Ernte ergab sich, daß der mit dem Liverpooler Duͤnger geduͤngte Flek Landes beinahe zwei Mal so viel Kartoffel getragen hatte, als irgend ein anderer Theil des Feldes, obschon der Boden an allen Stellen gleich gut war, und obwohl der Duͤnger urspruͤnglich von einer und derselben Beschaffenheit war. Mein Duͤnger war naͤmlich gleichfalls Pferdeduͤnger, und meine Pferde fraßen so viel Gerste als die Liverpooler Pferde; auch wurden auf meinem Duͤnger Schweine gehalten. Allein meine Duͤngerstaͤtte war groß, und folglich war der Duͤnger in einer großen Flaͤche der Luft und der Sonne ausgesezt; waͤhrend der Liverpooler Duͤnger in einem gewoͤlbten Orte unter der Erde, und zwischen hohen Mauern eingeschlossen, aufbewahrt wurde, so daß weder die Sonne noch die Luft mit demselben in Beruͤhrung kommen konnte. Dieß ist, nach meiner Ueberzeugung, die einzige Ursache, aus welcher der Liverpooler Duͤnger viel kraͤftiger war, als der meinige. Ich machte spaͤter noch einige aͤhnliche Versuche, und zwar mit gleichem Resultate. Ich duͤngte z.B. einen Theil eines Feldes mit halb so viel Liverpooler Kuhduͤnger (der gleichfalls aus einer gewoͤlbten Duͤngerstaͤtte genommen worden), als ich auf die andere Haͤlfte des Feldes von meinem Kuhduͤnger nahm, und erhielt auf beiden Theilen des Feldes eine gleich reichliche Ernte. Mein Kuhduͤnger kam von Kuͤhen, die gleichfalls im Stalle gefuͤttert wurden, und zwar mit Ruͤben, Runkelruͤben-Abfaͤllen, Bohnenmehl und einer maͤßigen Quantitaͤt Heu, so daß gewiß keine Liverpooler Melkkuh eine bessere Nahrung hatte. Zu bemerken ist noch, daß die groͤßere Wirksamkeit des Liverpooler Duͤngers nicht bloß im ersten Jahre, sondern auch im zweiten Jahre bei der Weizenernte sehr sichtbar war. Ich wage nicht zu behaupten, daß der Duͤnger von Thieren, die gut genaͤhrt wurden, besser ist als jener, den man von schlechter genaͤhrten erhaͤlt; allein richtig ist gewiß, daß der Duͤnger, wenn er der Einwirkung der Luft ausgesezt wird, einen um so groͤßeren Verlust durch die Verduͤnstung erleidet, je besser er war. Selbst wenn man den Duͤnger in großen Haufen, z.B. zu 100 Tonnen den Haufen, auf das Feld fuͤhrt, verliert er bedeutend, besonders waͤhrend der troknen Maͤrz-Winde. Es ist daher unbegreiflich, und nur durch ihre Unwissenheit erklaͤrlich, wie manche Paͤchter den Duͤnger oͤfter einige Wochen oder selbst Monate vor der Bestellung der Felder mit Ruͤben oder Erdaͤpfeln auf die Aeker fuͤhren koͤnnen. Einige dieser Leute gehen sogar in ihrer After-Weisheit noch weiter, sie kehren diese Duͤngerhaufen um, damit der Duͤnger, wie sie sagen, leichter durch und durch verfaule, und im Boden schneller verwese. Wenn sich irgend Jemand die Muͤhe geben will eine Quantitaͤt Pferde- oder Kuhmist, besonders aber von lezterem, zu wiegen, so wie er aus der Duͤngerstaͤtte genommen wird, und waͤhrend noch wenig oder gar keine Verduͤnstung Statt hatte, und wenn er diesen Duͤnger, nachdem er beilaͤufig 14 Tage in Haufen gelegen, umkehren, dann noch Mal 14 Tage oder daruͤber liegen, und zulezt wieder wiegen lassen will, so wird er finden, daß der Duͤnger beinahe die Haͤlfte seines Gewichtes verloren hat, und daß gerade die besten Theile desselben, wie z.B. das Ammonium, in die Luft uͤbergegangen sind. Noch weit schlechter ist es, wenn man den Duͤnger auf der Oberflaͤche des zu duͤngenden Bodens ausbreitet, und ihn so der Luft und der Sonne ausgesezt liegen laͤßt; und doch ist selbst diese Methode, bei welcher so viel Duͤnger verwuͤstet wird, in einigen Gegenden noch sehr gebraͤuchlich. Was das Ausstreuen von Duͤnger mit Erde gemischt waͤhrend eines nassen Wetters, waͤhrend welchem die Saͤfte von beiden in den Boden eindringen koͤnnen, betrifft, so glaube ich, daß sich hierauf fuͤglich folgendes Gleichniß anwenden laͤßt. Es ist zwar moͤglich einen Menschen laͤngere Zeit uͤber dadurch beim Leben zu erhalten, daß man ihn verschiedene Nahrungsmittel durch die Haut aufnehmen laͤßt, allein dasselbe Individuum wird von einer gleichen Menge Nahrungsstoff weit mehr Nuzen haben, wenn es ihn durch den Magen aufnimmt. Je schneller der Duͤnger daher unter die Erde kommt, nachdem er ein Mal aus der Duͤngerstaͤtte genommen, desto besser ist es; diese Lehre ist aber noch so wenig allgemein bekannt, daß ich den Duͤnger in manchen Gegenden uͤber die groͤßten Felder ausbreiten sah, ehe man noch an dem einen Ende derselben anfing, denselben einzupfluͤgen. Die ganze Menge des Duͤngers, die von der Luft aufgenommen wird, ist rein verloren; und daß diese Menge groß ist, davon wird sich Jedermann, der gesunden Verstand und ein nicht unempfindliches Geruchsorgan besizt, uͤberzeugt haben. Einer meiner Freunde, der ein gewandter Chemiker ist, theilte mir Folgendes uͤber diesen Gegenstand mit. „An einem schoͤnen Tage wurde in der Naͤhe des chemischen Laboratoriums, dessen Leitung mir anvertraut ist, und aus welchem sich troknes salzsaures Gas in unsichtbarer Menge entwikelte, eine Ladung Duͤnger aus einem Bothe geladen. Das Gas wurde spaͤter, da sich der Wind aͤnderte, von meinem Laboratorium gegen das Both getrieben, und so wie dieß geschah, d.h. so wie das Gas mit der Ausduͤnstung des Duͤngers, naͤmlich mit dem Ammonium, in Beruͤhrung kam, bildeten sich alsogleich dike weiße Nebel von Salmiak, die sich auf 100 Yards und weiter ausbreiteten, und die die Arbeiter in großes Staunen versezten. Der Duͤnger wurde spaͤter auf ein in der Naͤhe des Laboratoriums gelegenes Feld gebracht, und hier zeigte sich jedes Mal dieselbe Erscheinung, wenn der Wind das Gas, das sich im Laboratorium entwikelte, gegen dieses Feld trieb; besonders sichtbar war sie bei schoͤnem Wetter, wo ein mehrere Yards weit verbreiteter weißer Nebel dadurch entstand.“ Ich erlaube mir hier noch ein Paar Bemerkungen uͤber die Bauart der Duͤngerstaͤtten, an denen noch Viel zu verbessern seyn moͤchte, beizufuͤgen. Die Kosten der Errichtung dieser Duͤngerstaͤtten soll aber nicht dem Paͤchter allein, sondern vielmehr dem Eigenthuͤmer des Bodens zur Last fallen, da dieser durch die Verbesserung seines Grundes und Bodens am meisten gewinnt. Ich habe keineswegs im Sinne hier anzugeben, wie lang, breit und tief eine Duͤngerstatte seyn soll, sondern will nur so viel bemerken, daß sie sowohl am Boden, als an den Seitenwaͤnden wasserdicht seyn muß, und daß sie entweder zugewoͤlbt, oder mit so hohen Waͤnden umgeben seyn soll, daß weder Wind noch Sonne auf den Duͤnger einwirken koͤnnen. Auf Guͤtern, auf welchen ein bedeutender Viehstand unterhalten wird, moͤchten zwei Duͤngerstaͤtten wahrscheinlich besser seyn, als eine einzige. Ich wenigstens werde auf meinem Gute so bald als moͤglich deren zwei errichten. Die eine werde ich naͤmlich fuͤr den Pferdemist bestimmen, und mit dieser werde ich die Schweinstaͤlle in Verbindung bringen, damit die Schweine auf dem Miste herumtreten koͤnnen, und ihn durch ihren Urin befeuchten; derjenige Theil des Schweintrankes, den diese Thiere verwuͤsten, wird hinreichen, um die Erhizung und Verdampfung des Mistes zu verhindern, und zwar ohne daß es noͤthig waͤre, einen Bogen uͤber die Grube zu spannen. Die zweite Duͤngergrube werde ich in der Naͤhe der Kuhstaͤlle anbringen. Da der Mist des Hornviehes feuchter, und mit weniger Stroh oder Streue vermischt ist, als der Pferdeduͤnger, so werde ich diese Duͤngerstaͤtte nicht fuͤr den Zutritt der Schweine einrichten. Um den Duͤnger in derselben feucht genug zu erhalten, werde ich, so viel es nur moͤglich ist, jeden Tropfen Urin durch eigene Canaͤle aus den Staͤllen in die Grube leiten, da der Duͤnger nie genug mit Urin gesaͤttigt werden kann. Ueber diese Grube werde ich, obwohl es dann schwieriger seyn wird, den Mist in dieselbe zu bringen, und diesen, wenn man seiner bedarf, wieder herauszuschlagen, einen Bogen spannen, dessen Oeffnungen mit Fallthuͤren oder auf eine andere Weise beinahe luftdicht verschlossen werden muͤssen. Zwischen den beiden Duͤngerstaͤtten werde ich einen Behaͤlter, der die uͤberschuͤssige Feuchtigkeit beider aufzunehmen im Stande ist, anbringen.