Kühl- und Filtrirapparat. Mit einer Abbildung auf Tafel 36. [Kühl- und Filtrirapparat.] Zur Conservirung von Speisen zur Trinkwasserreinigung und Luftverbesserung empfiehlt H. Perger in Breslau (* D. R. P. Kl. 34 Nr. 9721 vom 13. Juli 1879) den in Fig. 14 Taf. 36 dargestellten Apparat. Zum Aufbewahren der zu kühlenden Gegenstände soll der Behälter A aus porösem Thon dienen, in welchem die zu kühlende Luft bei e eintritt und durch das Rohr f wieder entweicht. Der Raum zwischen diesem Behälter und dem äuſseren Thonmantel b ist mit Kohle gefüllt. Das durch die Oeffnung n eingefüllte Wasser flieſst durch die Löcher bei m aus, sammelt sich in dem durchlöcherten Rohre o und kann durch den Hahn h abgelassen werden. Ein Theil des Wassers durchdringt die Deckplatte c und die Seitenwände des inneren Kühlbehälters A, um hier die durchstreichende Luft zu kühlen. Zur Conservirung von Speisen ist dieser Apparat nicht geeignet, da die erzeugte feuchte Luft das Verderben begünstigt.